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Siège Social - Z.I La Belle Etoile

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Chantal Dudit          +(33)6 06 79 55 38

Misty Cove, Marlborough

 

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Malborough est la plus grande région viticole de Nouvelle-Zélande. Elle est considérée comme la patrie du sauvignon blanc néozélandais.

Le nom de Misty Cove est un hommage à la vallée des fjords : Malborough Sounds où la brume (Mist) côtoie les criques (Cove) créant des paysages magiques. Le domaine est situé dans la vallée de Wairau, sous-région fraîche et sèche.

 

Misty Cove est un vignoble familial dirigé par Andrew Bailey depuis 2008. Sa volonté est de lier les techniques de vinification traditionnelles avec le modernisme.

Il souhaite produire des vins de caractère représentatifs de leur terroir. Le domaine de 32 hectares est divisé en 2 terrasses. La terrasse supérieure de 18 hectares est certifiée en viticulture biologique.

Soucieux de l’environnement, la philosophie du vignoble se résume par les «3R» - réduire, réutiliser et recycler.